Buon giorno meraviglie!
In estate il desiderio di un dolce fresco e light è sempre dietro l’angolo! Per le cene con gli amici o come semplice dessert da offrire a casa, si opta sempre per gelato o torta gelato.
Ma dal momento che il dolce per antonomasia è il tiramisu’: ho pensato di proporlo in versione fresca al limone, proprio per l’estate.
Ecco come è nato il mio “Tiramisu’ al limone”…
Ingredienti
- 250 g di mascarpone
- 4 buste di pavesini
- 125 g di zucchero a velo