Buon giorno meraviglie!
Con queste belle giornate di sole, amo fare i classici picnic all’aperto, dove si sa, è più comodo mangiare panini piuttosto che altro. Al posto dei classici panini da supermercato, ho deciso di ricreare qualcosa di più salutare e al contempo sfizioso: would you like a sandwich? Facciamoli insieme…
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Ingredienti
- Pane in cassetta integrale
- 10 gamberoni
- Avocado
- 1 Limone
- Olio EVO
- Pepe nero
- Peperone giallo
- Philadelphia light
- Pomodori
- Cipolla rossa di Tropea
- 1 Uovo
- 3 foglie di insalata iceberg
- Origano