DELIZIE PERLATE AL CIOCCOLATO E GRANELLA

Buon giorno meraviglie!

Buon San Valentino. Oggi vi propongo anche per quest’anno una ricetta molto carina da preparare per il vostro amore, la sera di San Valentino o come dopocena nel 

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Ingredienti

  • 2 Kinder Delice
  • Philadelphia
  • 250 ml panna montata vegetale
  • 100 g di zucchero a velo
  • granella di canditi rossa
  • Perle commestibili

 

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Delizie perlate al cioccolato e granella

Sbriciolate 4 kinder Delice.

Create la crema light con della Philadelphia, zucchero a velo e sbattete con le fruste elettriche per 5 minuti. Poi aggiungete la panna, precedentemente montata e mescolate il tutto con una spatola a lingua di gatto con movimenti circolari dal basso verso l’alto e viceversa.

Prendete dei bicchieri lunghi e iniziate a stratificare: ho iniziato con la base dei delice e poi ho con sac a poche ho messo degli strati di crema Philadelphia spolverata con granella rossa di canditi, strato di delice, strato di crema e granella e così fino al bordo del bicchiere, dove ho impreziosito il tutto con delle perle commestibili.

Un dolce semplice, gustoso e raffinato.

Buon San Valentino!

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Maria Antonietta Azara

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COLAZIONE D’AMORE – SAN VALENTINO

Buon giorno meraviglie!
Pronte a festeggiare la giornata più romantica dell’anno?

Ammetto di non essere una patita di San Valentino ma credo che ogni giorno sia adatto a celebrare l’amore, quindi perché non anche il 14 Febbraio?

Quest’anno ho deciso di proporvi una “Colazione d’amore” pensata per tutti coloro che saranno al lavoro tutto il giorno e non avranno chissà quanto tempo per realizzare qualcosa di carino. Per questo ho deciso di proporvi una colazione bella colorata e gustosa, ma anche facilissima da preparare.

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CUORI DI COCCO

Care amiche,

San Valentino è alle porte, e sia io che la mia amica autrice Valentina Cebeni, abbiamo deciso di proporvi due tipologie di dessert per la cena del 14 Febbraio con il vostro innamorato o con le vostre amiche. Mentre Valentina, ha optato per una fantastica torta alle nocciole abilmente decorata dalla sorella (e artista) Monica, io ho pensato a dei tortini a cuore al sapore di cocco.

Clicca qui per la ricetta della torta di Valentina Cebeni

Vediamo insieme gli ingredienti dei miei Cuori di cocco 

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TORTA DI NOCI INNAMORATA

Care amiche,

io e Valentina Cebeni, l’amica autrice che cura la rubrica mensile”In cucina con Vale”, abbiamo deciso di dedicare il mese di Febbraio a due ricette semplici e gustose, adatte per festeggiare San Valentino con la persona che amate o, perché no, con le vostre amiche! 

Vediamo subito cosa ha deciso di proporci Valentina!

Clicca qui per seguire Valentina Cebeni nella sua pagina autore

Maria Antonietta Azara

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